苏打水的功效与作用、禁忌和食用方法

苏打水

养胃、美容养颜、促排便

消化不良、便秘者

高血压、高血糖患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苏打水是碳酸氢钠的水溶液,苏打水呈弱碱性,可中和胃酸、抗氧化,有助于缓解消化不良和便秘症状。医学上外用苏打水还可消毒杀菌,具有养胃、美容养颜、促排便的功效。 1、养胃 适量饮用苏打水有利于养胃,因为苏打水能中和胃酸,强化肠胃消化、吸收作用,故胃酸分泌过多者可适量饮用。 2、美容养颜 苏打水有美容养颜的功效,能帮助缓解皮肤老化,早晚用苏打水洗脸还可软化粗糙的皮肤,加速死皮脱落,能够使肌肤变的清爽、光滑,同时增强皮肤的吸收能力。 3、促排便 苏打水中的微量元素钙、镁可以使大便变软,增加肠道的蠕动,有助于肠道肌肉的松弛。硒元素可使胃肠壁增厚,故适量饮用苏打水可帮助缓解便秘。

营养价值

苏打水中最主要的营养成分是钠元素,苏打水中的钠是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。参与水的代谢,可调节人体内水分与渗透压,维持体内酸碱平衡,还能维持血压正常,增强神经肌肉的兴奋性。苏打水呈碱性,能中和胃酸,有养胃、健胃的作用。

适宜和禁忌 适宜:消化不良、便秘者 苏打水能中和胃酸、加快胃肠蠕动,有养胃、促排便的功效,消化不良、便秘者及胃酸过多的人群适宜饮用。 禁忌:高血压、高血糖患者 高血压患者不宜饮用苏打水,苏打水含钠高,高血压患者食用可能引起不适。经过加工的苏打水还含有甜味剂和香料,高糖分的苏打水喝多了会引起肥胖,导致血糖增高,对身体健康不利,高血糖患者应该尽量少饮用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。孕妇不宜多喝苏打水,尤其是胃酸分泌过少的孕妇,多喝可能引起不适。

婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿不宜多喝苏打水,苏打水含钠高,摄入过多不利健康。

温馨提示

购买苏打水要注意配料表中是否有碳酸氢钠字样,只含二氧化碳的苏打水并不能起到有益健康的作用,同时要尽量选择配料表中添加剂相对较少的产品。如果不喜欢苏打水的味道,可以冷藏或冰镇后饮用。

食用方法

1、直接饮用 将适量的苏打粉放入瓶子中,加满凉开水,摇晃瓶子至苏打充分溶解在水中,即可直接饮用,也可在苏打水中加入柠檬酸钠或米醋改善口感。

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