功
补充营养、促进消化
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
青杏子为未成熟的杏子，口味颇酸。青杏子具有补充营养、促进消化的功效。 1、补充营养 青杏子含有碳水化合物、维生素以及多种微量元素，能够被人体所吸收，所以青杏子具有补充营养的功效。 2、促进消化 青杏子内含有膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，从而促进消化，适用于积食、便秘等情况。 不宜同食 1、止泻药物 青杏子含有大量膳食纤维，可刺激胃肠道蠕动，起到促进排便的作用，若与止泻药物同食可影响其药效，故不宜同食。 温馨提示
青杏子不建议长期大量食用，以免由于后续食物摄入减少而导致营养摄入单一，出现营养不良等情况。
1、泡水 将青杏子用清水洗净，放入水杯中加适量温开水冲泡一段时间后即可饮用。
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