功
补充营养、促进消化
宜
一般人群均适宜
忌
便溏泄泻者
营养功效 注意事项 食用方法
牛油果加蜂蜜含有膳食纤维和糖分，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 牛油果含有蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质。蜂蜜含有葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质。牛油果加蜂蜜能补充部分人体所需的营养物质，适合营养不良的人群食用。 2、促进消化 牛油果中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，蜂蜜质地润滑，也有调节胃肠的功能，能一定程度增强胃肠蠕动。故牛油果加蜂蜜能促进消化，适合积食的人食用。 不宜同食 1、豆腐 中医方面认为蜂蜜甘凉滑利，有通便作用，豆腐性寒，有清热下气作用，二者同食容易诱发腹泻，故牛油果加蜂蜜不宜与豆腐同食。 温馨提示
牛油果加蜂蜜不建议大量进食，蜂蜜含有大量糖分，牛油果含有大量脂肪，长期发量进食也可导致肥胖。
1、直接食用 将牛油果去核后挖出果肉碾成泥状，再将牛油果和蜂蜜混合搅拌均匀即可直接食用。
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