肝癌能不能吃螃蟹

肝癌能不能吃螃蟹

慎吃 螃蟹

慎吃 原因

肝癌患者应谨慎食用螃蟹。螃蟹中含有蛋白质、维生素A、维生素D,还有丰富的钙、磷、钾等矿物质。因为螃蟹中含有很高的胆固醇,而肝癌患者肝功能代谢异常,过多食用螃蟹易增加肝脏负担,导致肝癌患者病情加重,不利于疾病的恢复。

怎么吃

螃蟹可蒸食或者炖食、炒食。随餐食用即可。可与生姜、醋同食,可驱寒暖胃;还可与黄酒同食,有暖胃保护肾脏的作用,减少螃蟹带来的伤害。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤,可为继发性,亦可为原发性,发病原因较为复杂,与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此,肝癌患者在正规治疗外,还应注意饮食调护,以帮助疾病恢复。1、饮食应以清淡、易消化为主,避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物,以免不利于肝脏修复;2、饮食需营养均衡,如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果,还应注意脂肪的选择,以帮助脂溶性维生素吸收,对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处;3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主,避免采用煎炸的方式进行烹饪,以免使食物变硬,引起胃肠道出血的发生。

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