羊肉是中国人消费的主要肉类之一，也是冬季的良好补充。羊肉肉嫩，味道鲜美。它具有补血、调节血液、散寒、增进食欲、促进血液循环的作用。孕妇可以适量吃羊肉。羊肉营养价值较高，富含蛋白质、脂肪、矿物质、叶酸、维生素等营养成分。其味甘、性热，入脾、胃、肾、心经，有温补脾胃、肝肾，补血等功效。孕妇吃羊肉可以补充营养，羊肉的营养价值较高，与猪肉相比，羊肉的脂肪、胆固醇含量都较少，蛋白质含量较多，而且维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，孕妇适量吃些羊肉，补充营养。
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