胆囊炎发作时，尽量少吃油腻的食物，所以不建议吃羊肉。如果胆囊炎在治疗后得到缓解或治愈，你可以吃适量的羊肉，注意不要吃得太多。平时，饮食应尽可能清淡，多吃水果蔬菜和其他含有维生素的食物，这样可以减少胆汁分泌，从而减少胆囊炎的发作。吃羊肉以后会增加胆汁的排除由于胆囊炎症抑制胆汁的，所以吃羊肉对身体也是有危害，而且还会增加身体的病情。所以饮食规律是非常重要的，应该多吃一些流食，也要注意饮食的清淡。
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