桃子属性为温性食物，不属于热性食物，也不属于寒性食物。桃子营养价值较为全面，易被人体吸收，具有养阴、润燥、活血等多种功效。但是桃子也不宜食用过多，食用过多也有助于体内生热，尤其是热性体质者，应尽量少食用桃子。而对于虚寒体质者，由于气虚脾虚，人体基础代谢率较低，体内寒气较重，可以根据自身实际情况适量地食用桃子，可缓解体内虚寒之症。而对于糖尿病患者，胃肠功能较弱患者，以及对于桃子过敏的患者，不宜食用该种水果。
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