皮炎的患者可以吃芋头的。因为患者只要对芋头不过敏，那么是完全可以食用芋头的，并且还可以促进身体的新陈代谢，对于人体健康有着不错的帮助。另外需要注意的是，皮炎患者在日常生活中，除了要避免食用一些辛辣刺激性的食物，还要注意饮食清淡、保持皮肤的清洁等，另外，患者还要保持心情愉快，对于病情的恢复会有不错的帮助。
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