宜吃 大米
直肠癌可以适量吃大米。大米可提供丰富的维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，还有护肤的功效，可补充肌肤所缺失的水分，使皮肤充满弹性。吃大米对直肠癌患者无明显不良影响，因此，直肠癌患者可以适量吃大米。
大米可做成米饭、大米粥、米糊或发糕食用。大米当作午餐和晚餐食用，较面食而言更有利于减肥。
直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌，是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜，具体如下：1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物，如面条、稀饭、馄饨等，应少量多餐，每日5-6餐；2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜，如芹菜等，以减轻肠道负担；3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物；避免饮用含酒精类饮料；4、避免食用易产气的食物，如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等；及难消化并易造成阻塞的食物，如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等；及易引起稀便的食物，如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。
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