丑橘的功效与作用、禁忌和食用方法

丑橘

减轻疲劳、化痰理气、生津止渴

一般人群均适宜

胃部功能欠佳者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

丑橘是由葡萄柚和红橘杂交出来的新品种,具有减轻疲劳、化痰理气、生津止渴等功效。 1、减轻疲劳 丑橘中含有大量的维生素C和蛋白质、脂肪等营养成分,食用丑橘可以增加人体细胞的活性程度,缓解身体疲劳现象。 2、化痰理气 丑橘性凉,主要归肺、脾和胃经,有化痰、理气和缓解胸闷等作用,主要用于脾胃气滞、胸腹胀闷、肺热咳嗽等症状。 3、止呕 丑橘的果皮有淡淡的清甜香味,具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用,因此恶心、肠胃不适的时候也可吃丑橘止呕。 4、润肠通便 丑橘中膳食纤维的含量很高,食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀,增加食物残渣湿度,促进胃肠蠕动,对缓解便秘有一定作用。 5、生津止渴 丑橘水分充足、味道清甜,有生津止渴的功效,适宜胃阴不足、口中干渴等人群。 6、美容养颜 丑橘具有美容的作用,因为丑橘的维生素C含量较高,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。 7、消食 丑橘具有消食下气、去油腻的功效,适宜在饭后半小时食用,对呕逆少食、消化不良均有效,而且丑橘所含有的大量维生素有助醒酒。

营养价值

丑橘中含有维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、烟酸、橘皮苷、柠檬酸、苹果酸等营养物质。丑橘和普通的橘子一样,含有丰富的维生素C,这类维生素有很强的抗氧化作用,在食用之后能帮助清除体内自由基,减少其对机体的损伤,美容养颜。丑橘中膳食纤维的含量很高,食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀,增加食物残渣湿度,促进胃肠蠕动,对缓解便秘有一定作用。丑橘具有特殊的香气和丰富的柠檬酸,具有减轻疲劳、舒缓情绪和缓解压力的作用。

不宜同食 1、萝卜 丑橘不可与白萝卜同时食用,也不可吃完丑橘后再食用白萝卜,白萝卜中的硫氰酸与丑橘中的黄酮在一起,可能会影响甲状腺功能。 2、牛奶 牛奶中的蛋白质易与丑橘中的果酸和维生素C发生反应,凝固后成块状,不但影响消化吸收,还可能会引起腹胀、腹泻等症状,一定注意吃丑橘前后1小时内不要喝牛奶。 3、药物 丑橘中含有大量的维生素、果酸,吃药前后食用丑橘可能会影响药效,使药物起不到治病的效果。 适宜和禁忌 适宜:一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌:胃部功能欠佳者 胃炎、胃溃疡等胃部功能欠佳的患者尽量少吃丑橘,吃多丑橘可能会引起胃粪石的症状。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。孕妇可以每天适量的吃丑橘,并且不会对宝宝的发育有不利影响。

婴幼儿可适量食用。丑橘中含有丰富的维生素,对于宝宝的生长发育有好处,可以将丑橘切成小块或者榨成鲜果汁给宝宝食用。

温馨提示

丑橘每天吃3个就足够满足人体的吸收,吃多了反而对口腔、牙齿有害。不要空腹吃丑橘,因为丑橘中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。

食用方法

1、直接食用 将丑橘剥开皮之后可以直接食用。 2、泡水 将丑橘皮洗干净后进行晾晒,晾干后放入杯子中,加入热水冲泡即可饮用,具有美容养颜的功效。

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