出现红肿，芋头过敏导致的皮肤瘙痒。或者呼吸不畅等症状，平时应防止接触或食用芋头。芋头过敏可以外涂肤轻松，皮炎平来治疗，防止你接触易过敏的食物。治疗期间，防止搔抓，以免破皮感染，注意多休息。可以多喝温开水，芋头中的皂角苷是一种热敏性的成分，高温下会失去活性，所以，当吃芋头出现过敏发痒时，应该用温开水漱口，然后多喝温开水，缓解身体的不适。可以喝热酒，芋头中的皂角苷可以溶解在热乙醇中，加上乙醇还具有一定的杀菌作用，可以有效的缓解身体过敏发痒的症状。可以喝食醋，如果是轻微的发痒，可以适当的喝点食醋，因为皂角苷也会溶解到食醋中。
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