小儿类风湿病能不能吃洋葱头

小儿类风湿病能不能吃洋葱头

少吃 洋葱头

少吃 原因

小儿类风湿病患者应少吃洋葱头。洋葱头富含维生素C、蛋白质、纤维素、碳水化合物,钙、铁、硒等营养元素。小儿类风湿病是一种慢性疾病,主要症状是各种关节肿痛。洋葱头虽然具有一定的软化血管的作用,但属于刺激性食物,过量食用不易于炎症消退,可能会加重关节肿痛症状。因此,小儿类风湿病应少吃洋葱头。

怎么吃

洋葱头可凉拌、可炒食、可煮,但不宜久煮,且不宜过量食用。患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱,因为洋葱头所含香辣味对眼睛有刺激作用。洋葱不宜与蜂蜜同食。热病患者应忌食。

饮食建议

小儿类风湿病是小儿时期一种常见的结缔组织病,以对称性多关节慢性炎症为其主要特点,并伴有全身多系统的受累的自身免疫性疾病,也是造成儿童致残的常见原因。该病的病因及发病机制尚不明确,可能与免疫遗传的易感性和病原体感染等环境因素的激发有关。该病除了积极配合治疗外,患儿的饮食也较为重要,具体如下:1、一般以进食高蛋白、高维生素、高热量、易消化的食物为总原则,经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,以满足营养及能量需要,并提高自身的抗病能力;2、少吃海鲜类食物,比如鱼、虾、海参,其尿酸含量大,被人体吸收后容易在关节中形成尿酸盐结晶,使风湿病加重,还可产生变态反应,诱发过敏加重病情;3、患儿的饮食烹饪中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品,以免加重患儿病情;4、少食含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,如牛奶、花生、巧克力、奶酪等,以免造成关炎症加重,复发或者恶化 ;5、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,适量多食富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物。

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