炎性肠病能不能吃辣椒

炎性肠病能不能吃辣椒

慎吃 辣椒

慎吃 原因

炎性肠病患者应谨慎食用辣椒。辣椒含有丰富的维生素、类胡萝卜素及各种矿物质等营养成分,有增强机体免疫力的功效。但辣椒属于辛辣之物,过量食用后会使体内的内分泌出现失调状态,且辣椒中含有大量的辣椒素,可以刺激胃肠道的分泌,损伤胃黏膜。炎性肠病患者食用后会加重病情。因此对于炎性肠病患者而言,应谨慎食用辣椒。

怎么吃

辣椒可煮,可烤,可炒食,也可做成辣椒酱,但不宜空腹食用,且不宜过量食用。眼部疾病、肠胃不好的人应忌食。

饮食建议

炎性肠病是一种特殊的慢性肠道炎症性疾病,包括克罗恩病和溃疡性结肠炎,主要表现为反复的腹痛、腹泻、黏液血便等,可自行缓解。为了防止其复发,应在饮食上注意以下几点:1、急性活动期的炎症性肠病患者,当出现较严重的发热、腹痛、腹泻、便血等症状时,应给予禁食,以减轻肠道负荷;2、缓解期应提倡摄入易消化,富营养,高能量的食物,为促进肠道黏膜的修复,应强调蛋白质的摄入;3、忌食对消化道有刺激的食物及调味品。忌油腻,忌生冷瓜果,忌产气食品,少食粗纤维食品。

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