原发性胆汁性肝硬化能不能吃胡椒

原发性胆汁性肝硬化能不能吃胡椒

慎吃 胡椒

慎吃 原因

原发性胆汁性肝硬化患者应谨慎食用胡椒。胡椒具有温中散寒、去腥解腻的功效。但胡椒属于辛辣之物,性热,原发性胆汁性肝硬化患者食用后,会使胃黏膜损伤,诱发上消化道出血,延长病程。因此对于原发性胆汁性肝硬化患者而言,应谨慎食用胡椒。

怎么吃

胡椒可作为调料食用,一般与其它食材一起烹饪,因其属于辛辣之物,不宜空腹及过量食用,以免刺激胃肠道。有胃部疾病的患者应忌食。

饮食建议

原发性胆汁性肝硬化多见于中年妇女,常与一些免疫性疾病并存,如类风湿性关节类、干燥综合征、硬皮病等。该病起病隐袭,经过缓慢,早期症状轻微,约10%的患者可无任何症状。临床多通过药物或肝移植进行治疗。日常生活中注意生活方式和饮食调理也对该病有一定的帮助。1、绝对禁酒,同时少吃辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末;2、避免食用油腻、油炸、黏硬的食物;3、避免食用损害肝脏的食物,如含防腐剂的食物、霉变的食物等;4、以低盐、低脂肪、少糖、高蛋白食物为主,每日脂肪<40-50g为宜;5、多摄入富含维生素C、锌、镁的食物,如橙子、绿叶蔬菜、乳制品、豌豆等。

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