薏米的主要功效是健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓，可以和山药一起吃能够加强祛湿的作用。薏苡仁又叫做薏米，性微凉，对于脾胃过于虚寒、四肢怕冷的人应该少吃。薏米也可以作用于头发，能够预防脱发，使头发变得光滑柔软，它比较利于肠胃的吸收，对于身体经常会感到疲倦、没力气的人可以多吃，同时对皮肤也有滋润、使角质软化的效果。
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