乙肝能不能吃龙虾

乙肝能不能吃龙虾

宜吃 龙虾

龙虾营养指标(100克含量)

脂肪 1.1g 蛋白质 18.9g 胆固醇 121mg 碳水化合物 1g 膳食纤维 维生素C

宜吃 原因

乙肝可以适量吃龙虾。龙虾富含蛋白质、各种微量元素以及低量胆固醇。龙虾肉质松软,易消化吸收,对于身体虚弱和大病初愈后的人士有很好的调养作用。龙虾对于肝细胞的修复是十分有利的。因此,乙肝可以适量吃龙虾。

怎么吃

龙虾可炒、水煮、油焖。乙肝应注意选择清淡烹饪方式。吃龙虾时不宜饮用啤酒。同时过敏体质、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎者慎食。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称,是指乙肝病毒检测为阳性,病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者,可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗,且应注意饮食调节,具体如下:1、切忌暴饮暴食,避免过饥或过饱,以免加重肝脏负担;2、避免进食高脂肪食物,以免导致血脂升高、身体肥胖,出现脂肪肝等症状,每日脂肪的标准供给量应为60g/天,以植物油为宜;3、禁忌饮酒,因酒精对肝脏具有直接的损害作用,可导致肝细胞变性,甚至坏死,造成病情加重;4、增加优质蛋白质的供给,可增加肝糖原贮存,有利于肝细胞的修复和肝功能恢复,如奶类;5、可适量增加维生素丰富食物的摄入,如绿叶蔬菜、番茄、水果等,其中维生素C、E和K联合使用,可对肝炎有一定治疗作用;6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物,以促进肝糖原储备,亦可适量补充纯糖食品,如白糖、葡萄糖、糖果等。

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