一般来说，吃芋头是不会引起便秘的，芋头是一种碱性食物，含有丰富的淀粉，同时也含维生素Bl、维生素B2、维生素C等，能润肠通便。便秘一般是指排便次数减少，一个正常人一般来说一到两天排一次便，便秘患者每周排便会少于3次，并且排便费力，粪便干硬、量少。芋头性甘、辛、平，有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气的功用，特别适合便秘的患者食用。平时生活中最好还是注意多吃蔬菜和水果，加强锻炼，这个才是最主要的。
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