高血压患者可以饮用白茶。在白茶当中含有的茶多酚、茶多糖、蛋白质与氨基酸、矿物质等，能够促进机体的脂肪代谢和新陈代谢。还具有降血压、降血脂、降血糖以及增强机体免疫力和抗癌等作用。高血压患者饮用白茶，可以缓解疲劳。而且白茶还具有一定的利尿作用，可以降低血容量，能够有效起到降低血压的作用。白茶还具有镇静、安神、解酒、清热、润肺等保健性作用。
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