妊娠糖尿病可以吃银耳吗

适量食用银耳不会引起血糖的波动,所以妊娠糖尿病患者可以吃银耳,而且银耳含有丰富的矿物质,可以补充人体的微量元素,此外银耳所含的能量很低,属于低热量食品,又含有丰富的膳食纤维,糖尿病患者食用后也可延缓血糖的上升。

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