乙肝能不能吃莲雾

乙肝能不能吃莲雾

宜吃 莲雾

莲雾营养指标(100克含量)

热量 25kcal 蛋白质 0.6g 脂肪 0.3g 碳水化合物 5.7g 膳食纤维 维生素C

宜吃 原因

乙肝可以适量吃莲雾。莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,乙肝患者适量食用有润肺、止咳、除痰、凉血的作用。另外,莲雾含有维生素C,有助于肝脏解毒及消除体内有害物质,增进身体健康。因此,乙肝可以适量吃莲雾。

怎么吃

莲雾可直接食用,也可以与冰糖一起煮食,还可在烹饪菜肴中加入,制成如云雾肉、云雾鸭腿等菜式。在宴会席上还可用莲雾果拼成果盘。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称,是指乙肝病毒检测为阳性,病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者,可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗,且应注意饮食调节,具体如下:1、切忌暴饮暴食,避免过饥或过饱,以免加重肝脏负担;2、避免进食高脂肪食物,以免导致血脂升高、身体肥胖,出现脂肪肝等症状,每日脂肪的标准供给量应为60g/天,以植物油为宜;3、谨慎饮酒,因酒精对肝脏具有直接的损害作用,可导致干细胞变性,甚至坏死,造成病情加重;4、增加优质蛋白质的供给,可增加肝糖原贮存,有利于肝细胞的修复和肝功能恢复,如奶类;5、可适量增加维生素丰富食物的摄入,如绿叶蔬菜、番茄、水果等,其中维生素C、E和K联合使用,可对肝炎有一定治疗作用;6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物,以促进肝糖原储备,亦可适量补充纯糖食品,如白糖、葡萄糖、糖果等。

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