吃桑叶可以降尿酸。桑叶有清肺润燥、平肝明目、凉血止血、降低尿酸的功效，因此痛风病人是比较适合吃桑叶的。如果桑叶搭配玉米须、荷叶、蒲公英等中药，效果会更加明显。除了痛风病人，糖尿病患者、风热感冒、肺燥咳嗽、肝火旺盛的人群均可以通过吃桑叶予以调理。尿酸过高的患者，平时饮食宜清淡，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，忌食蘑菇、肥肉、海鲜等高嘌呤的食物，以免加重痛风的症状，搭配服用一些碳酸氢钠片，也对尿酸的排泄有益。
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