早上不可以空腹喝银耳汤。银耳属于性质寒凉的食物，不宜在空腹状态下喝，以免对肠胃造成刺激，导致身体不适，如果长期空腹喝还可能会对身体健康造成一定的影响。可以在早上吃完早餐之后再喝银耳汤，相对来说会比较好。银耳汤营养价值比较高，经常喝可以起到美容养颜的作用，对身体健康也比较有利。但也要控制好量，不能一次喝得过多。
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