鱼油具有降血脂、抗血栓、预防老年痴呆的作用。饭前吃，饭后吃阿司匹林，睡觉前吃他汀类药物。这三种组合可以治疗高脂血症。在日常生活中，注意饮食清淡，避免油腻食物；多吃新鲜蔬菜和水果，多吃富含纤维素的食物，保持大便畅通；限制饮酒，适当锻炼，控制体重。鱼油的主要成分是维生素A和维生素D，.主要的作用是预防佝偻病，夜盲症，干眼症，促进钙剂的吸收。中老年人的鱼油里面含有卵磷脂，可以调节血脂代谢，增强血管的弹性，软化血管，防止脂肪在血管壁沉积，可以预防心血管疾病和动脉粥样硬化。
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