少吃 泡豇豆
心绞痛应少吃泡豇豆。泡豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，以及各种矿物质。但其属于腌制品，所以含盐量较高，而盐的主要成分是氯化钠，长期大量的食用氯化钠，会使血压升高、血管内皮受损，容易诱发心绞痛。所以心绞痛患者应该少吃泡豇豆，每天的盐摄入量要控制在6克以下。
泡豇豆既可作为凉菜直接食用，也可制作成某些热菜食用。建议作为每餐中的配菜食用。并且因为其含盐量较高，所以应该少量食用。
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；4、少吃红肉、甜食。冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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