小儿脑瘫能不能吃五花肉

小儿脑瘫能不能吃五花肉

少吃 五花肉

少吃 原因

小儿脑瘫应少吃五花肉。五花肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、硫胺素、维生素及各种矿物质,可为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。但五花肉中所含的脂肪较多,食用过量易增加心脑血管疾病风险,影响脑瘫患儿健康。因此,小儿脑瘫应少吃五花肉。

怎么吃

五花肉可以炒食、炒食、氽烫、炖食,每日随餐食用即可。五花肉可以紫菜同食,有滋阴润燥的作用;五花肉还可与茄子同食,增加免疫力。

饮食建议

小儿脑瘫即小儿脑性瘫痪,是指从出生后一个月内脑发育尚未成熟阶段,由于非进行性脑损伤所致的以姿势各运动功能障碍为主的综合征,常伴有智力缺陷、癫痫、行为异常等症状。针对此类患儿,除临床治疗外,日常护理也较为重要,饮食需注意以下几项:1、饮食应营养丰富、易消化,可进食牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、瘦肉等富含蛋白质的食物,还可适当增加维生素的摄入,以促进大脑发育,提高机体代谢功能;2、饮食以碳水化合物为主,如米饭、面食、粥等,以免造成营养障碍;3、适当增加蔬菜、水果的摄入,以提高纤维素的摄入量,进而防止便秘的发生;4、避免进食油炸、辛辣刺激性食物,以免造成患儿消化不良,营养吸收不利,进而妨碍病情好转;5、养成定时进餐的习惯,除三餐外,可在两餐间加以点心、小馄饨等食物。

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