宜吃 干果
胃溃疡可以适量吃干果。干果含有丰富的蛋白质、维生素、脂质等，含有人体必需的氨基酸、锰、钙等矿物质、维生素、胡萝卜素蛋白质等多种成分，富含单不饱和脂肪酸及镁元素，可以提高胃内的防御能力，所以胃溃疡可以适量吃干果。
干果可以生吃，也可以炒，亦或是煲汤的时候放入，或是放在甜品中，宜在饭后作为零食食用。
胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。
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