宜喝 粥
胃溃疡可以适量喝粥，粥中含有大量的水分和蛋白质，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒，肠胃功能较弱或溃疡患者平日应少食多餐、细嚼慢咽，适合喝粥调养肠胃，所以胃溃疡可以适量喝粥。
可以晨起的时候煮粥喝，暖胃养胃，尤其适合胃溃疡患者。也可以在粥中放入红枣、枸杞食用。
胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。
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