心肌炎能不能吃卤猪肚

心肌炎能不能吃卤猪肚

少吃 卤猪肚

少吃 原因

心肌炎患者应少吃卤猪肚。卤猪肚中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷等矿物质,营养丰富,对人体有益。但是卤猪肚在制作的过程中加入了较多的盐分,患者过多食用,易增加心脏负担,不利于疾病的治疗与恢复。因此,心肌炎应少吃卤猪肚。

怎么吃

卤猪肚可直接食用,还可以炒食。每日随餐食用即可。不能与杨梅、莲子同食,易产生中毒现象;可与青椒同食。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病,常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致,表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后,患者除需注意日常生活上的护理外,还应严格要求饮食。1、清淡饮食,少量多餐,采用低热量饮食,以减轻心脏的负荷;2、补充优质蛋白质,选择富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等;3、多食富含维生素的食物,同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充,多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等;4、避免过冷、过热和刺激性食物,同时不宜饮浓茶、咖啡等;5、限制食盐的摄入,避免食用腌制品或其他含盐量高的食物,每日盐摄入量以2-5g为宜;6、禁烟限酒。

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