水痘能不能吃金针菇

水痘能不能吃金针菇

宜吃 金针菇

宜吃 原因

水痘患者可以适量食用金针菇。金针菇富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素及多种氨基酸和各种嘌呤,具有抗疲劳,消炎解毒,增强免疫力的功效。水痘患者常伴咽喉肿痛,营养不良的症状,适量食用金针菇,可以利咽消肿,补充身体所需的营养物质,增强抵抗力,有利于患者身体恢复,故而可以适量食用。

怎么吃

新鲜的金针菇没有杂色,颜色均匀、鲜亮;金针菇可炒食、可涮食,也可做汤;金针菇一定要清洗干净后再食用,未煮熟金针菇不可以吃。

饮食建议

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征,传染能力强,为自限性疾病,一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主,其主要饮食原则如下:1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物,如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等;2、多食新鲜水果和蔬菜,多饮水;3、忌食辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等,以免加重水痘病情;4、忌食油腻食品,如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等,以免加重胃肠道的负担,不易消化;5、忌食热性食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等,否则可能会加重病情,不易康复;6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。

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