肾结石能不能吃葵瓜子
少吃 葵瓜子
少吃 原因
肾结石患者应少吃葵瓜子。葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、维生素E、维生素B1、钾、磷等营养元素。草酸摄入过多是导致肾结石发病的主要诱因之一，而葵瓜子中含有草酸、嘌呤，如果患者摄入过多，易加重肾结石的症状，不利于病情的恢复。
怎么吃
葵瓜子可直接食用，或者炒食，还可制成各种糕点食用。可在两餐之间当零食食用。但是葵瓜子含油量较多，一般一天不要食用超过25g。
饮食建议
肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。
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