肾结石能不能吃干苦瓜

肾结石能不能吃干苦瓜

少吃 干苦瓜

少吃 原因

肾结石应少吃干苦瓜。干苦瓜中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等成分,特别是维生素C含量尤为突出,还含有铁、维生素A、维生素B和无机盐等。干苦瓜含有特殊糖甙,味苦、性寒,能刺激唾液及胃液分泌,可以促进食欲,帮助消化。但是干苦瓜中含有大量的草酸盐,经过人体代谢后,可以使尿液中草酸盐的浓度升高,造成草酸盐析出,增加结石的体积,因此肾结石患者应少吃。

怎么吃

干苦瓜可煲汤、焖煮、冲茶,也可用于泡水。干苦瓜有清热去火的作用,可与干柠檬片一起泡茶喝,有减肥的效果。早晨不宜食用。

饮食建议

肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。

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