肾结石能不能吃陈醋泡花生

肾结石能不能吃陈醋泡花生

少吃 陈醋泡花生

少吃 原因

肾结石患者应少吃陈醋泡花生。陈醋泡花生中含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及矿物质钙、磷等营养成分。因为陈醋泡花生中含有较高的草酸,患者如果过量食用,易产生草酸盐结石,加重肾结石的负担,不利于患者的恢复。

怎么吃

陈醋泡花生可以直接食用。可随每日三餐中食用。宜与芹菜同食,有降压的作用;还可与红枣同食,有健脾补血的作用。

饮食建议

肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。

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