宜喝 绿豆粥
热量 61kcal 钾 71mg 蛋白质 3.2g 脂肪 1.09g 镁 15mg 钙 12mg
心绞痛可以适量喝绿豆粥。绿豆粥中有蛋白质、淀粉、多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，有降血脂、降低胆固醇的作用。绿豆粥中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解，达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
绿豆粥可直接食用。可以在每日三餐中食用，也可以在两餐中加食。绿豆粥可以和燕麦一起食用，有控制血糖含量的作用。
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；4、少吃红肉、甜食。冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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