手足口病能不能吃鲳鱼

手足口病能不能吃鲳鱼

慎吃 鲳鱼

慎吃 原因

手足口病应谨慎食用鲳鱼。鲳鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及锌和镁等营养成分。虽然鲳鱼营养丰富,但鲳鱼中含有丰富的动物蛋白,手足口病患者食用鲳鱼可能会出现过敏症状,导致病情加重。因此,手足口病应谨慎食用鲳鱼。

怎么吃

鲳鱼的食用方法主要是煎炸、清蒸、烧烤、清炖,鲳鱼制作时应注意加入适量生姜及料酒,以减少鲳鱼的腥味。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下的儿童,可表现为口痛,厌食,低热,手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡,家长在与患儿接触时应做好防护措施,注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意:1、多摄入优质蛋白,如鱼类、奶类、豆类等食物;2、多摄入抗氧化剂,每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物,如新鲜的蔬菜水果;3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品;4、补充水分,避免体内的水分消耗过大。

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