宜吃 山楂罐头
热量 99.73kcal 碳水化合物 23.89g 嘌呤 – 脂肪 0.25g 蛋白质 0.21g 钠盐 0.32mg
痛风可以适量吃山楂罐头。山楂罐头又叫红果罐头，其主要成分山楂含多种有机酸、维生素C、胡萝卜素、山楂素、钙等，有开胃消食、活血化瘀、平喘化痰等功效。由于其嘌呤含量较低，因此痛风可以适量吃山楂罐头。
山楂罐头可直接使用，但是不宜空腹食用。山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石。如果胃石长时间不能消化，可引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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