宜吃 黑桑葚
热量 2kcal 碳水化合物 49g 嘌呤 13.8mg 脂肪 0g 蛋白质 0.4g 钠盐 1.7mg
痛风可以适量吃黑桑葚。桑葚又叫桑果、桑枣，含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、钙、维生素等多种营养成分，具有健脾胃、助消化、滋阴养血、乌发美容的功效。桑葚属于水果，为低嘌呤食物，因此痛风患者可适量食用黑桑葚。
黑桑葚可以直接食用、榨汁饮用、制成果酱和果干，或用于煲粥、制作甜品。桑葚中含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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