宜吃 溜肥肠
视网膜脱落可以适量吃溜肥肠。溜肥肠营养丰富，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、钙、镁、铁等人体必需的微量元素和矿物质。蛋白质含量丰富，可以提供能量，有利于促进疾病的恢复。所以，视网膜脱落患者可以适量食用。
溜肥肠可直接食用，每日可随餐食用即可。溜肥肠可与牛蒡一起食用，可以起到消肿、消毒的作用。腹泻患者不宜食用。
视网膜脱落是眼科常见疾病，患者可出现中心视力急剧下降，出现闪光，视物遮挡，看东西变形等。在临床上除了遵医嘱治疗外，还应在饮食上注意以下几个方面：1、忌食辛辣刺激性食物，如生姜、辣椒、芥末等，这类食物可使内热加重，从而影响病情；2、忌食发物，如鱼、虾、蟹等，这类食物中具有一定的致敏因素，可以使人体发生过敏反应，加重炎症；3、忌食肥甘厚腻食物，如肥肉、奶油蛋糕等，这类食物可助热生火，症状加重；4、适宜食用高蛋白营养的食物，如鸡肉、牛奶等；宜吃富含维生素和矿物质含量丰富的食物，如胡萝卜、菠菜、苹果、西瓜等。
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