气管疾病能不能吃西红柿

气管疾病能不能吃西红柿

宜吃 西红柿

宜吃 原因

气管疾病患者可以适量吃西红柿。西红柿含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、镁等多种矿物质元素。其中西红柿中含有番茄红素,可以预防及治疗感冒。而且含有丰富的维生素C,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。而气管疾病患者一般伴有咳嗽、咯痰、喘息以及发热、头痛、不适等症状。气管疾病患者食用后,有利于提高身体抗病能力,以及预防因感冒而加重病情。因此对于气管疾病患者而言,可以适量食用西红柿。

怎么吃

西红柿生食、熟食均可,因味酸,故不宜空腹食用,且不宜过量食用。且西红柿中的番茄红素遇光、热和氧气容易分解,所以西红柿不宜长时间高温加热,以免营养物质流失。

饮食建议

气管疾病主要是指呼吸道相关疾病,包括感染性和非感染性两大类,其中感染性多是病原菌感染所致,而非感染性疾病主要包括过敏性疾病。该病除了针对病因给予积极治疗外,其饮食应注意以下几方面:1、饮食应清淡,少油腻,需补充充足的蛋白质,如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、鱼类、豆制品等;2、进食新鲜蔬菜瓜果,以确保对维生素C的需求,还应多进食富含维生素A的食物;3、寒冷季节应补充一些含热量高的肉类食品,以增强御寒能力,如羊肉等;4、避免辛辣刺激性饮食,如过量食用辣椒、浓茶、浓咖啡、碳酸饮品、油炸食品、膨化食品和干果类食品,不宜食用过甜过咸等食品,如巧克力、糖果等。

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