慎吃 生蚝
热量 57kcal 碳水化合物 – 嘌呤 239mg 脂肪 1.5g 蛋白质 10.9g 钠盐 270mg
痛风应谨慎食用生蚝。生蚝又称牡蛎、海蛎子、蚝白，是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的蛋白质、人体必需的8种氨基酸、多种维生素及微量元素。其嘌呤含量高（239mg/100mg），食用生蚝有可能导致嘌呤在体内堆积，引发痛风，所以不宜食用。
痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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