冠心病可以吃红葱头。首先，红葱头具有降低血脂、防止动脉硬化和心肌梗塞等作用，对于冠心病的治疗和恢复有一定帮助的，所以冠心病患者可以吃红葱头。其次，食用红葱头能够起到扩张血管、降低血液黏度的作用，可以有效预防高血压、高血脂等心脑血管疾病。另外，红葱头中含丰富的槲皮素，该成分对于动脉粥样硬化有预防作用。
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