痛风能不能吃牛肉拉面

痛风能不能吃牛肉拉面

少吃 牛肉拉面

少吃 原因

痛风应少吃牛肉拉面。牛肉含有大量的营养物质,日常食用可以起到养心健脾、益肾润肠的作用。但是拉面中含有大量的盐分。此外应该注意的是几乎每家拉面都会用多种材料来熬制汤底,尤其是用牛骨头、牛肉来熬成的老汤,这种汤是高嘌呤食物,痛风患者食用后很容易引发痛风。建议少吃牛肉拉面,且不要喝汤。

怎么吃

牛肉拉面可直接食用,但要注意避免煮得过烂,最好不要其中的面汤。同时应搭配蔬菜且要控制面条的总摄入量。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

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