十二指肠炎能不能吃花椒

十二指肠炎能不能吃花椒

少吃 花椒

少吃 原因

十二指肠炎应少吃花椒。花椒含有挥发油,主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇以及植物甾醇等多种化合物,具有温中止痛、祛湿散寒、消食等作用。但花椒属于辛辣之物,十二指肠炎应避免辛辣刺激食物。患者食用后会加重胃肠道负担,且易生热化火,易使火热毒邪更炽,加重病情。因此对于十二指肠炎患者而言,应少吃花椒。

怎么吃

花椒可直接作为调料食用,也可用于榨花椒油,炒菜食用,但不宜过量食用。大肠积热而便血的人不宜食用。

饮食建议

十二指肠炎是指发生于十二指肠的炎症,本病临床症状缺乏特征性,主要表现为上腹部疼痛、恶心、呕吐、呕血和黑便,有时和十二指肠溃疡不易区别,单纯临床症状无法确诊,需要做胃镜明确诊断。为了促进疾病快速恢复,可在饮食上注意以下几点:1、宜吃保护胃肠黏膜的食物,如山药、薏苡仁等;2、多吃易消化、细软食物,如粥类、面条、馄饨等;3、宜吃富含优质蛋白的营养物质,如牛奶、鸡蛋、鱼肉等;4、忌吃辛辣刺激的食物;忌吃油腻的食物;忌吃产气的食物。

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