肾结石能不能吃菠萝

肾结石能不能吃菠萝

宜吃 菠萝

宜吃 原因

肾结石可以适量吃菠萝。菠萝营养丰富,成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便等功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症,对于身体健康有益。因此,肾结石患者可以适量吃。

怎么吃

菠萝可鲜食,可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等,也可加工成副产品,可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。菠萝食用前应将果肉切块,用盐水浸泡半小时后再吃,也可以将菠萝肉放进开水中煮,消除菠萝蛋白酶和甙类物质。牙周炎、口腔溃疡、胃溃疡等患者不宜食用。

饮食建议

尿结石为常见的泌尿外科疾病之一,以男性较为多发,常见病因为尿道狭窄、感染、潴留性囊肿等,以膀胱部位多见,也可发生于尿道憩室内,临床表现为排尿困难、排尿费力。尿结石的化学成分包括草酸钙、磷酸钙、碳酸钙、尿酸盐、胱氨酸、黄嘌呤,其生成与饮食有一定关联,故患者除接受正规治疗外,还应注意膳食结构调整,以预防结石复发。1、增加膳食纤维摄入,如谷类、薯类、新鲜蔬菜等,可降低尿液中的尿酸水平;2、增加含钙食物摄入,如鱼虾、牛奶等,但不建议直接服用含有钙剂的药物;3、避免进食辛辣、油腻、刺激食物,不利于控制病情,且有可能导致病情发作或诱发并发症;4、避免进食牛肉、羊肉、肥肉、猪脑、带鱼、黄鱼等,以免加重肾脏负担,甚至诱发肾积水及尿毒症。

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