面食都是小麦粉磨成的面粉。可以吃点玉米粉，先要避免再次食用小麦，其次注意环境气候变化影响，调节皮肤免疫药物，天晴甘平。小麦过敏的原因应该是对小麦中的植物蛋白过敏，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。缓解症状，小麦过敏是对小麦中的植物蛋白过敏，通常是个人特殊体质或者是抵抗力低下的情况下，可以到医院检查，查下过敏原。明确病因，再对症治疗，有条件者可以接受脱敏疗法，缓解症状，小麦过敏的情况下是不能吃面食的。
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