痢疾能不能吃韭菜

痢疾能不能吃韭菜

慎吃 韭菜

慎吃 原因

痢疾患者不能食用韭菜。韭菜热量低,且富含维生素C、铁、钾等矿物质,对人体健康有益。但韭菜为易导致胀气的食物,且其中的膳食纤维含量较高,不易消化,可导致局部充血、水肿,使炎症不易愈合,因而痢疾患者不能食用。

怎么吃

韭菜可炒食,可作为馅料食用。但韭菜温补,上火体质,或出现便秘、生口疮等上火等症状者应慎食。韭菜有促进子宫兴奋的作用,妊娠期妇女应少吃或不吃。

饮食建议

痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状,是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主,因此饮食上需注意如下问题:1、以易消化和吸收的食物为主,如米汤、藕粉等;2、多喝水,保证充足的水分;3、吃新鲜的蔬菜水果,保证充足的维生素摄入,可榨汁食用,利于吸收;4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食;少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物,如韭菜、豆芽菜等;5、注意少量多餐,减少胃肠负担。

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