慢性萎缩性胃炎能不能吃海鲜

慢性萎缩性胃炎能不能吃海鲜

少吃 海鲜

少吃 原因

慢性萎缩性胃炎患者应少吃海鲜。海鲜含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素,还含有碘、铁等微量元素。慢性萎缩性胃炎患者应少食生冷、寒凉类食物,以免刺激胃黏膜,加重患者的症状。而海鲜本性寒凉,所以患者平时应少吃。

怎么吃

海鲜可蒸食、煮食、炸食、炒食,可随餐食用。可以配合芥末、紫苏叶、咖喱调料等一起食用,能温暖胃肠、促进消化吸收。

饮食建议

慢性萎缩性胃炎是一种胃黏膜的慢性炎症,常表现为上腹部隐痛、胀满、嗳气、食欲不振或消瘦等症状。除药物治疗外,规律的饮食习惯是治疗慢性萎缩性胃炎的重要一点,主要包括:1、禁食生冷、辛辣刺激的食物,如冰激凌、辣椒、芥末等;同时戒烟戒酒;2、避免饮用咖啡和浓茶水;3、以清淡饮食为主,多吃富含营养且易消化的食物,如粥、稀饭、嫩青菜、骨汤等,利于胃的康复;4、多食富含维生素的蔬菜水果,如苹果、猕猴桃、西红柿、黄瓜等;5、避免食用熏制、腌制的食物,如熏肉、腊肠、咸菜、咸鱼、酸菜等。

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