甲状腺炎能不能吃炒黄豆

甲状腺炎能不能吃炒黄豆

少吃 炒黄豆

少吃 原因

甲状腺炎患者应少吃炒黄豆。甲状腺炎以自身免疫性甲状腺炎多见,饮食需以增强患者体质,增强免疫功能为主。黄豆营养丰富,可补充人体日常所需,增强患者体力,但炒制黄豆时不能完全破坏其毒素,食用过多容易引起中毒,故甲状腺炎患者应少吃炒黄豆。

怎么吃

炒黄豆需加热充分后食用。消化功能不良患者慎食;严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘患者忌食;患疮痘期间不宜吃。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病,包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等,除需采取对症治疗外,还应结合疾病特点选择合适的饮食。1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物,如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等;2、适当进食可提高免疫力的食物,如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等;3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物,如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等;4、避免进食肥甘厚味,以及油炸、烧烤类食物;5、戒烟限酒。

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