宜吃 小米
甲状腺炎患者可以适量吃小米。甲状腺炎是一种自身免疫性疾病，饮食以补充营养、提高患者免疫功能为主。小米为我国常见主食，蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质含量较高，可为患者有效提供营养，促进疾病恢复，故甲状腺炎患者可以适量吃小米。
小米以熬粥食用，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。脏腑、经络之气阻滞不畅患者忌用；素体虚寒，小便清长患者慎食。
甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等；3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；5、戒烟限酒。
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