酒精肝能不能吃干果

酒精肝能不能吃干果

少吃 干果

少吃 原因

酒精肝应少吃干果。干果富含脂肪、蛋白质、维生素及磷、铁、钙等微量元素。由于酒精肝患者的治疗原则是在戒酒的基础上,提供高蛋白、低脂饮食,而干果中蛋白质含量丰富,但是脂肪较多,建议酒精肝患者应该少吃。

怎么吃

干果可直接食用或者煲汤,干果除了可作为日常的零食之外,更是不可多得的烹饪佐料,以搭配蔬菜、水果、豆类为宜。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝,是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病,主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施,此外,还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括:1、注意饮食规律,避免暴饮暴食;同时保证均衡饮食;2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则,如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮;3、严格限制脂肪的摄入,脂肪的热量以占总热量的15%-20%为宜;

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