冠状动脉粥样硬化一般可以喝牛奶。牛奶是一种营养价值比较高的食品，含有大量的优质蛋白以及钙物质，能够有效补充身体所需要的营养，而且可以提高身体免疫力，但是牛奶中含有的胆固醇含量并不高，因此喝牛奶并不会对冠状动脉粥样硬化产生影响，但尽量不要一次性喝太多，以免加重肠胃负担。另外冠状动脉粥样硬化患者在日常生活中尽量不要食用油腻的食品。
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